Для ежедневной готовки нужен нож, который справится с большинством задач: от чистки овощей до нарезки мяса. Универсальная модель Samura Joker с клинком 170 мм создана, чтобы заменить несколько узкоспециализированных инструментов. Она одинаково уверенно работает с продуктами разной плотности — от мягких фруктов до плотных колбас и сыров.
Нож подойдёт как домашнему повару, так и профессионалу. Им удобно чистить и нарезать овощи, фрукты, зелень, работать с сыром, колбасой и мясом. Благодаря сбалансированной конструкции и острой заточке, он станет основным инструментом на кухне, сокращая время на подготовку продуктов.
| Назначение | Универсальный нож |
|---|---|
| Серия | JOKER |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Длина лезвия (мм) | 170 |